Sülthús körettel

Igazából rántott húst szerettem volna csinálni,de mivel a hús vastag volt és már az első szelet kiklopfolása komoly erő feszítésembe került (pedig se gyenge,se ügyetlen nem vagyok)Úgy döntöttem kicsit variálok és sült hús lesz.

Mellé pedig sült hagyma és főtt krumpli.Lehetett volna valami petrezselymes is,de mivel előttem állt még a takarítás,praliné gyártás hagytam.

Egy tálcára szórtam grill fűszer keveréket és ezt bele ütögettem a húsiba.Tepsibe raktam zsírt ,erre a húsikat,mellé megpucolt félbe vágott hagymákat.Ráöntöttem 200 ml tejszínt és alufóliával lefedve beraktam a 200 fokos sütőbe.Fél óra múlva kivettem a sütöböl le a fóliát róla vissza a sütőbe és készre sütöttem.