Mennyiség igazából nincs,mert vagy egy nagy doboz babot (lével együtt 2600 g) beleöntök egy fazékba (a levét is)rakok bele füstölt húst bőven,3 babér levelet,5-6 cikk fokhagymát.Majd felöntöm annyi vízzel amennyi jól ellepi.Amikor megfőtt lisztből és zsírból rántást készítek.De csak annyit,hogy a főzeléknek olyan sürüsége legyen mint a paradicsom levesnek (mi így szeretjük-mások meg sürün)Át forralom még egyszer,és ha kell még utána izesitek-sózok,de ez általában nem szükséges (a füstölt hús miatt)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése