Vasárnap lévén otholról tanulva,levest kell csinálni.De mivel családom jelenleg nem eszik szárnyas húst ezért mást kellett kitalálni.Volt borsó és hús a fagyasztóba,hát legyen zöldborsó leves.
Egy fej hagymát megpucoltam 2 ek olajon megpirítottam,beleraktam a felkockázott húst,és a zöldségeket.Felöntöttem annyi vízzel,hogy jól ellepte,(kb 1500 ml)beleraktam 3db húsleves kockát 1 ek pirospaprika port,és puhára főztem.Amikor már puha volt a cucc benne,beleszaggattam egy kis galuskát (nokedlit)Esetleg még utána lehet ízesíteni.
Nem tudom miből mennyit raktam,mert ha nem szakácskönyvből főzök akkor nem tudom az arányokat (szem és íz arány van ilyenkor)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése