2014-11-30

ADVENT ELSÖ VASÀRNAPJA !

    EZUTÀN KÌVÀNOK MINDENKINEK                                                                        
 NAGYON KELLEMES ELSÖ ADVENT VASÀRNAPOT     


 

 



2014-11-27

BACON - BAN SÜLT HAL

                                                                                   Lényegében semmi különlegesség nincs ebben az ételben .
 
A szépen meg tisztított halat kivül belül megkentem


kakukkfüves Majd az egészet készre sütöttem.
mustárral. Betekertem Bacon szalonnába.


A tepsibe tettem egy kis zsirt ,amire fokhagymát tettem , öntöttem bele egy kis fehérbort
a lébe is tetttem egy kis kakukkfüvet.

 

Fehérboros - kakukkfüves piritott gombával és sült burgonyával tálaltam.

2014-11-25

VASÀRNAPRA : ALMÀS -MANDULÀS GOFRI MANDULA KROKANTTAL ÈS ZÖLDSÈGES NYÀRI BABLEVES

    Almás - mandulás gofri mandula krokanttal

  2 nagy vagy 3 kis alma reszelve
200 g puha vaj
100 g cukor
  4   tojás
250 g Liszt
  1 tk sütöpor
100 ml tej
100 g  darált mandula
 50 g  mandula krokant

 A vajat habosra keverni , a cukrot kanalanként hozzá keverni.
Ezután a tojásokat bele keverni.
A lisztet ,sütöport jól elkeverni és a tejjel váltogatva a vajas masszához keverni.
Ezután még az almát,mandulát és a krokantot hozzákeverni.


Kisütni.
 A leveshez nincs recept,mert mindenkinek megvan a saját receptje.

Csak annyi ; szemes bab , és ,,csöves" bab  is van benne.
Emellet füszerként , száritott medvehagyma és borsikafü.

2014-11-19

Ètelek

 
 
Corn Dog recept
krumplisalátával

Petrezselyem gyökeres- zelleres leves

Lilakáposztás bolognai spagetti

Paprikas - savanyúkáposzta tükörtojással és sült hallal.

Spenótos burgonya egytál

Lecsóval -

- feta sajttal -

- töltött -

- levelestészta.

Túrógombóc mákos tejföllel.