2008-12-04

Borsósnokedli ahogy az anyukám csinálja

Először gondolkoztam,hogy berakjam-e ezt az ételt,mert.....Aztán az első kanál után úgy döntöttem miért ne?Igaz semmi különleges nincs benne,kivéve talán,hogy ebben a borsós nokedliben krumpli is van.Sok helyen csak borsó és nokedliből áll ez az étel.
Ez egy nagy kedvencem,amikor végre hazajutunk anyukám mindig ezzel vár apukám meg halászlével+ paprikás lisztben sült halacskákkal.


Végül is nem nagy recept,mert csak paprikás krumplit kell csinálni,úgy,hogy borsót is főzünk bele.Az én változatomban amikor már a krumpli megvan főve beleszaggatom a nokedlit,ettől besürüsödik a leve is.
Anyukám úgy emlékszem a paprikás krumplit nem olyan sok lével csinálja és a nokedlit külön szaggatja ki majd hozzákeveri a megfőtt paprikás krumplihoz.

Nincsenek megjegyzések: