Túrós kuglóf

Már nagyon hiányzott a sütés,nem is tudom hogy lehet anélkül kibírni,főleg ha már gyerkőc is van.Még ha nem is ehetek belőle,de sütni kell.Na jó ez túlzás,mert van aki nem szereti a süteményt,de ha van rá igény miért ne.


Túrós kuglóf

100 g puha vajat elkevertem150 g cukorral,1 cs vanilliás cukorral,1 csipet sóval,4 csepp mandula aromával,3 tojással,125 g túróval,1 ek citrom levével.Amikor a cukor jól elolvadt hozzá adtam 300 g lisztet és 1 cs. sütőport.Ezzel is jól elkevertem.
Egy kivajazott (22-es átmáröjü) kuglóf formába öntöttem a masszát,majd rakosgattam bele meglepetésnek kis darab csokikat. A sütőt 180 fokra melegítettem és 45 percig sütöttem,majd a sütőt kikapcsoltam lenyitottam az ajtót és még így bent hagytam 10 percet.