Sajtos bukta

Ebből a tésztából elvileg sör kiflit kellet volna csinálni,de próbáljunk valami más alapon ez lett.Na meg kifli tekerésbe nem vagyok olyan jó.



Sajtos bukta
A kenyér sütöm tálkájába öntöttem 350 ml tejet,erre került 500 g liszt,1 cs por élesztő,1 mokkás kanál cukor,1 ek só.Tészta programon elindítottam.Amikor kész volt a gépem,lisztezett deszkán kinyújtottam.Felkockáztam és a közepébe 1 teáskanálnyi kenhető sajtot(Schmelzkäse) raktam.Fel hajtottam mint a buktát.Sütöpapiros tepsibe raktam,lekentem 1 felvert tojással.És amíg a sütő felmelegedett 180 fokra hagytam még pihenni.Majd be a sütöbe és kb 30 percig sütöttem.De ezt persze sütő válogatja.