Tészta:
700 ml tejet,1 kockacukror,1 tojást,140 g olvasztott vajat,1 kg lisztet,30 g élesztőt,100 g porcukrot és 1 csipet sót beraktam tészta programra a kenyér sütőbe.
Elkészités:
Amikor kész volt mindennel,lisztezett deszkán kinyújtottam.Olvasztottam vajat ezzel megkentem a tésztát ,szórtam rá kakaót (édesitettet) ,meggyet, felcsavartam,majd 200 fokos sütőben megsütöttem.
Vigyázni kell ne legyen leve a meggynek,mert akkor mint nálam (még meg volt fagyva mikor bele raktam) ezért ahova több meggy került kicsit elázottnak tűnt a tészta amúgy finom volt.
3 megjegyzés:
Ez valami istenien néz ki, nagyon megkívántam! De hová és mikor kell a kakaó...?
Szia Kösz,hogy szóltál!Már javitva is van.
Szia,
Azt szeretném megkérdezni, hogy a 140g olvasztott vajat is a tésztába rakjam bele? Mert Én nagyon megijedtem, ugyanis éppen most készül ez a süti :) és olvasom, hogy ha a kenyérsütő végzett,akk. utána kinyújtani és olvasztott vajjal megkenni a tetejét, de ez egy másik adag olvasztott vaj? Nagyon remélem, mert a recept leírás alapján a 140g-ot is a tésztába kell rakni... :)
Megjegyzés küldése