Kakaós - Kókuszos sütemény
4 tojást külön választottam.A tojások sárgáját elkevertem200 g vajjal,200 g cukorral,1 cs.vaniliás cukorral,1 csip.sóval,200 g lisztel,30 g keserükakaó porral,2 teáskanál (laposan)sütö porral, fél üvegcse rum aromával és 50 ml tejjel.
Az egész masszát egy vajjal kikent tepsibe simitottam.
A tojások fehérjét enyhén felvertem,majd elkevertem 200 g cukorral,fél üvegcse Butter-Vanilie-Aromával,200 g kókusz reszelékkel.
Ezt az egészet a kakaós massza tetejére öntöttem és elsimitottam rajta (kézzel)
A tepsit beraktam a 180 fokra elö melegitett sütöbe és kb 30 percet sütöttem.
De szokásomhoz híven mindenkinek a tü/villa próbát ajánlom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése