Lekváros tekercsek
250 g lisztet össze gyúrtam 100 g vajjal , 3 tojás sárgával , 200 g natúr joghurttal , 40 g cukorral , csipet sóval,majd ment a hütöben fél órára.
Lisztezett deszkán 2 - 3 mm vékonyra nyújtottam,kocka alakúra vágtam,majd a közepébe lekvárt tettem.Ezután három szög alakúra hajtottam széleit össze nyomkodtam,majd a csücsköt át hajtottam.
180 fokos sütőben meg sütöttem,porcukorral szórtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése