2009-05-28

Sonkás - Sajtos- Tejfölös Nokedli

Először Tojásos nokedlit szerettem volna,de nem volt csak 2 tojás ithol.Ezért maradt a nokedli,találtam még sonka csíkokat,meg egy csomag reszelt sajtot és sok tejfölt ezért emellett döntöttem.



Sonkás - Sajtos- Tejfölös Nokedli
Lisztből,tojásból,vízből,fokhagyma ízesitésü só hozzáadásával Nokedli tésztát készítettem.Forró vízbe kiszaggattam.
Egy fazékba raktam az elözö nap kisüttütt grillhús zsírjából,erre szedtem a nokedlit.Hozzá raktam a sonka csíkokat,tejfölt és az egészet össze kevertem.Reszelt sajttal megszórva tálaltam.

Nincsenek megjegyzések: