Túrós - Lekváros ráccsal
500 g lisztet össze gyúrtam 100 g vajjal,80 g cukorral,200 g helyett 80 g mézzel,1 tojással, 100 ml tejjel és 1 teáskanál sütőporral.
Ezután a tésztából elvettem annyit, hogy egy közepes tepsit kitudjak vele bélelni a tésztát sütöpapiron tepsi nagyságúra nyújtottam.Lekentem vastagon házi sárgabarack lekvárral,ezután rákentem 250 g túrót,erre szórtam barna cukrot . A tészta másik felét is kinyújtottam csíkokra vágtam és a töltelékre raktam.Mivel nem volt tojásom a rácsokat is megszórtam barna cukorral. 180 fokos sütőben kb 30 percet sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése