Maradék felhasználás - Zöldséges lencsetál

Mivel H. nem tudott rágni (a foga miatt) kikellet valamit találni ami laktató és nem nagyon kell rágni. Először lencsét akartam csak,de aztán úgy gondoltam, mivel az ebédből maradt még zöldség alátét összekeverem a kettőt.
Tehát megfőztem a lencsét, leveskockás vízbe. Ezután összekevertem a zöldség alátéttel, tettem bele még szárított bazsalikomot, és egy kis csipös szószt. Tükör tojást csináltam még hozzá.