2011-12-29

Gombás töltött palacsinta

Elmúlt a karácsony.
 Én most nem igazán készültem , valahogy nem volt kedvem.
24-én vendégségben voltunk H. testvérééknél.
Mit kaptunk:
- Pizza levest fehérkenyérrel ( ez utóbbit én vittem )
- Rakott kelbimbót
- Túrós - joghurt krémet barack pürével.

Másnap,ebédre magunknak ( H-nak és nekem ) Gombával töltött palacsinta készült.

Tejfölös gomba
Gomba a palacsinta egyik felére rakva

Palacsinta feltekerve, tepsibe rakva
Tejfölös - reszeltsajtal lekenve

Sütőben 200 fokon (csak felső sütés ) megsütve
Itt pedig már tálalva.

Finom volt, de nekem hiányzott a fokhagyma belőle. ( kikellett hagyni , mert másnap mentünk a moziba.)

2 megjegyzés:

Vicuska írta...

Nagyon finom lehetett, én sok petrezselyemmel készítettem, de rögtön ettük. Tetszik a sajttal való átsütése,mmm!

süthetek-fözhetek írta...

Kedves Vica!
Köszönet!
Nagyon jó volt.
Bea