2012-12-28

Vészmegoldás bundázotthús

Elvileg karácsony másnapjára egy Káposztás - babos -hús tálat akartam készíteni. De nem volt otthon kenyér. Jó akkor csinálok rántott húst , de kiderült nincs prézlim. Òóóó...

ès akkor jött az ötlet: van az a hús amit csak lisztbe és tojásba forgatnak !? Jipiii :-)

Tehát a már szeletelt, kiklopfolt húst sóztam , borsoztam. Ezután megkentem mustárral. A következő lépes lehet ,hogy rosszul csináltam , de a végeredmény jó és finom lett , igy mindegy. Tehát lisztbe forgattam,majd tojásba,lisztbe újra tojásba ezután forró olajban kisütöttem.

Nincsenek megjegyzések: