2010-04-19

Maradék lecsó felhasználása

Most jöjjön,hogy mire lett felhasználva a maradék lecsó.

Egy szakácskönyvben olvastam,hogy bele gyúrták a lángos tésztába, Az a lecsó darálthússal készült. Mi szeretjük a lángost,a lecsóba volt kolbász,de hogy érdekesebb legyen töltelékként került bele a lecsó. Kihúzgáltam a tésztát,az egyik felére lecsót raktunk nagyon kevés szafttal,félbehajtottam,a széleit összenyomkodtam és forró olajban kisütöttem.

Nincsenek megjegyzések: