Currys Lencse,,leves" mazsolával ( helyett virslivel)

A lencse nem csak új évkor jó :-)) A mazsolát nem szeretjük ezért virsli került benne,de aki a mazsolát szereti kipróbálhatja úgy is! És a leves leírás azért került macska körömbe,mert nálam inkább főzelék állagú.
Curry - Linsen -Suppe mit Rosinen

1 hagyma,1 fokhagyma, 30 g vaj, 1 ek currypor, 1/2 tk paprikapor, 1/4tk őrölt Kreuzkümmel (Cumin ),só, öröltbors, 4 ek paradicsompüré, 750 ml zöldségleves, 250 g szárított sárga vagy piros lencse, 3 ek mazsola (ehelyett nálam virsli került bele ), 1/2 csokor petrezselyem

A hagymát felkockázni , fokhagymát összetörni,majd a vajon megpárolni őket.Fűszereket és a paradicsom pürét hozzákeverni, kicsit együtt párolni,majd a levest ráönteni, lencsét hozzáadni.Az egészet lassú tűzön készre főzzük.

Amikor puha hozzáadjuk a mazsolát (én virslit) utána fűszerezzük, felapritot petrezselyem zöldet hozzáadjuk és az egészet össze melegítjük.