Grünkohlpfanne mit Kasseler (Grünkohl = Fodros kel)

Vásárolni jártunk és kivoltak rakva olyan recept cetlik,párat el is hoztam .Ez a recept is közte volt ,és mivel a nagyobbik lányommal este nem eszünk tészta félét,kenyérfélét,és rizst,burgonyát úgy döntöttem ez lesz a vacsi.

Grünkohlpfanne mit Kasseler

1 kg fagyasztott Grünkohlt felraktam 250 ml zöldség levessel főzni 30 percre.

4 - ek vajat egy lábasba raktam,és kisütöttem rajta 5 Kasselert ( főtt - füstölt ) kiszedtem és a visszamaradt ,,zsiradékon " megpirítottam 4 felkockázott hagymát.Amikor megpirult hozzáadtam a grünkohlhoz,az egészet még sóztam,borsoztam és még 10 percig tovább főztem.