2013-10-31

Sós teasütemény

 
Sós teasütemény
 
200 g vaj
300 g liszt
120 g tejföl
150 g reszeltsajt
1 tojássárgája
1 tk só
 
1 tojás a kenéshez
 
A tészta hozzávalóit összegyúrtam.
Hagytam 20 percet pihenni.
Pihentetés  után , sütöpapiron kinyújtottam.
A sütöpapirt áthúztam egy tepsire,majd lekentem a felvert tojással,
villával  átlósan becsíkoztam.
1 óra hosszára hideg helyre raktam pihenni.
1 óra múlva , felkockáztam.
200 fokon 25 percet sütöttem.
 

Nincsenek megjegyzések: