Csak reméltem , hogy mindenkinek ízleni fog , szerencsére ízlett :-)
Pudingos - meggyes süti/torta
A tészta: 250 g lisztet összegyúrtam , 200 g cukorral,250 g vajjal , 4 tojással és fél csomag sütőporral.
Egy kerek torta formát ( 26 - os ) kikentem vajjal , majd a tésztával kibéleltem ( úgy , hogy legyen széle )
200 fokos sütőben 15 percet sütöttem
Ameddig a tészta sült elkészítettem a Puding krémet: 2 csomag vaníliás puding porból 750 ml tejjel és 120 g cukorból pudingot főztem.
Ezután hozzákevertem 600 g sürü tejfölt.
A puding - tejföl keveréket elosztottam a tésztán. ezután elosztottam rajta
1 üveg (lecsöpögtetett,kimagozott) meggyet.
Ès további 15 percet sütöttem.
1 megjegyzés:
Ha még nincs meg a gyűjteményben, szerintem nagyon jó: A magyar úri család konyhája c.
Megjegyzés küldése