Almás -Bodzás Sorbet

A tegnapi írásomban említettem,hogy láttam egy másik könyvet,de csak egy receptet ,,hoztam" el belőle ( elkészítés hasra ütéssel készült ) a könyvet pedig ott hagytam.

Almás - Bodzás Fagyi

Hozzávalók:

700 g Apfelmuss (almapüré )

50 ml Bodzaszörp

300 ml Almalé

Az egészet össze turmixoltam,majd elindítottam a fagyi gépet és a kis lyukon beleöntöttem a masszát.

Aztán még egy kicsit be a fagyasztóba ( 1 órára,félidőben megkevertem )

Finom lett,bár ha legközelebb készül, akkor inkább 70 - 80 ml bodzaszörpel,mert így csak az almapürét éreztük.