sikerekben gazdag Ùj Èvet!
Bea
2011-12-31
2011-12-29
Füszeres lazac és Zeller püré kapribogyóval
Ezt az ételt
karácsony másnapjára készítettem.
A lazacot kitalálomra füszereztem, ( só,bors, rozmaring ) . Majd vaj darabkákat tettem rá, alufóliába csomagoltam és 180 fokon sütöttem.
A lazacot kitalálomra füszereztem, ( só,bors, rozmaring ) . Majd vaj darabkákat tettem rá, alufóliába csomagoltam és 180 fokon sütöttem.
Zellerpüré - kapribogyóval ( Sarah Wiener - töl )
300 g felkockázott ( tisztítva persze ) zellert megfőztem 200 g tejszínben. Ezután pürésitettem, fűszereztem sóval, borssal . ès kevertem hozzá 3 evökanálnyi kapribogyót.
Gombás töltött palacsinta
Elmúlt a karácsony.
Én most nem igazán készültem , valahogy nem volt kedvem.
24-én vendégségben voltunk H. testvérééknél.
Mit kaptunk:
- Pizza levest fehérkenyérrel ( ez utóbbit én vittem )
- Rakott kelbimbót
- Túrós - joghurt krémet barack pürével.
Másnap,ebédre magunknak ( H-nak és nekem ) Gombával töltött palacsinta készült.
Tejfölös gomba
Gomba a palacsinta egyik felére rakva
Palacsinta feltekerve, tepsibe rakva
Tejfölös - reszeltsajtal lekenve
Sütőben 200 fokon (csak felső sütés ) megsütve
Én most nem igazán készültem , valahogy nem volt kedvem.
24-én vendégségben voltunk H. testvérééknél.
Mit kaptunk:
- Pizza levest fehérkenyérrel ( ez utóbbit én vittem )
- Rakott kelbimbót
- Túrós - joghurt krémet barack pürével.
Másnap,ebédre magunknak ( H-nak és nekem ) Gombával töltött palacsinta készült.
Tejfölös gomba
Palacsinta feltekerve, tepsibe rakva
Sütőben 200 fokon (csak felső sütés ) megsütve
Itt pedig már tálalva.
Finom volt, de nekem hiányzott a fokhagyma belőle. ( kikellett hagyni , mert másnap mentünk a moziba.)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)