Csak képek

Nem tudom mit írhatnék,hisz van ezer meg egy gasztroblog ahol gyönyörű képek,finom receptek vannak . Igy csak képek vannak . Valahogy ezzel a bloggal nekem mostanában minden mindegy.Ha nézi valaki,ha nem ( bár ez utóbbi jobban jellemző )nincs kedvem.

 Ezt a ,,törölközőt" dédi mamámtól örököltem.

 Túrós bukta Horváth Ilona receptje alapján

Ez egy ízesített savanyú káposztán sült hús

 Citromos - Rákos tészta

 Gofri.

Brokkolis tepsis csirke

Ez az étel most nekem készült, mer a gyerekek nem szeretik a főzött zöldségeket , H. pedig nem rajong a rakott ételekért.

 A receptet Norbi karcsúság receptjei könyvből készítettem. Bár ott jobban és emeletesebben néz ki. Mondjuk nem tudom , annyi mennyiségből,hogy jön ki emeletesre , mert én a dupla mennyiséget vettem , és a tepsim se volt nagy mégse tudtam volna emeletesebbre készíteni. Na mindegy most jön a recept.

                     Brokkolis tepsis csirke

Megfőztem sós vízben roppanósra 600 g ( fagyasztott ) brokkolit. Tepsit kiolajoztam , és bele öntöttem a brokkolit. Erre raktam a vékonyra szeletelt füstölt csirkemellet .  Majd az egészet bevontam  tejföllel, amit előtte sóval és borssal ízesítettem.
Ès az egészet megszórtam reszelt sajttal.
200 fokon sütöttem kb 15 - 20 percet. Majd egy kicsit rá grilleztem, hogy a sajtnak színe legyen.

Csülkös bableves

Sziasztok!

Már rég nem jelentkeztem , valahogy megint elhagyott a kedvem.

 H. jelezte , hogy hiába vagyok magyar mégis kevés az az alkalom mostanában amikor magyar ételt főzök.

Igy eldöntöttem, hogy csinálok valamit és mivel régen volt leves

Ezért  Csülkös bablevest csinálok.A legszívesebben tarkababból készítettem volna , de itt csak fehér bab van szárított formában.
De szerintem mindegy mert az ízén nem ront .