Kedves Mindenki!
Szeretném még egyszer megjegyezni: A recept jó ,de a túrónk állaga más ! Mondjuk ezt a receptben is közlöm , de a vissza jelzésből kiderül, hogy félreérthetően közlöm Elnézést!
Meg próbáltam Rita receptje szerint elkészíteni a Túró pöttyöket ,bár már kezdésnél gondolhattam volna, hogy nem lesz belőle semmi, hisz itt a túró szó szerint krémes.
Így is lett, mikor a hozzávalókat elkevertem egy massza lett amit nem tudtam formázni, így hát még raktam hozzá reszelt citrom héjat és pohárba töltve, tejszinhabbal és reszelt csokival fogyasztottam :-))
Újra megpróbálkoztam Limara fehérkenyerével! Már majdnem jó,legközelebb csak a cserepesedésen kell ,,dolgozni" :-)))))
Nálam csak annyi volt a különbség,hogy olíva olajat használtam.
A belseje nagyon jó lett a külseje is H. teljesen odavolt.
Ez az étel is a hogy is lenne jó alapon készült,na és mi van itthon.
A pulykacombot először bőrrel lefelé beleraktam a nagy kacsasütö tálamba, rá öntö
ttem 1 liter húslevest, került bele bazsalikom, paradicsom lé és bors. Ezután fedő rá, és be a 180 fokos sütőbe. Félidőbe megfordítottam, bevagdostam és vissza a sütőbe. Amikor már majdnem puha volt hozzáadtam a zöldbabot és fedönélkül vissza raktam.
Hozzátenném,hogy a húsoknak nálunk egyenlőre nagyon puhának szinte már vaj puhának kell lennie, mert H.foga még mindig nem a legjobb.
Amikor minden kész volt, kiszedtem a húst és a babot a vissza maradt lét besüritettem Spagetti tésztával tálaltam.
