Sós teasütemény

 

Sós teasütemény

 

200 g vaj

300 g liszt

120 g tejföl

150 g reszeltsajt

1 tojássárgája

1 tk só

 

1 tojás a kenéshez

 

A tészta hozzávalóit összegyúrtam.

Hagytam 20 percet pihenni.

Pihentetés  után , sütöpapiron kinyújtottam.

A sütöpapirt áthúztam egy tepsire,majd lekentem a felvert tojással,

villával  átlósan becsíkoztam.

1 óra hosszára hideg helyre raktam pihenni.

1 óra múlva , felkockáztam.

200 fokon 25 percet sütöttem.

 

Csokoládés gofri

Sziasztok!

 

Csokoládés gofri

 

100 g vaj

100 g cukor

1 cs vaníliáscukor

3 tojás

150 g liszt

100 g étkezési keményitö

1/2 cs. sütőpor

100 g reszelt csokoládé

50 g darált mandula

1 rumaroma

 

Vajat,cukrokat, tojást,rumaromát  kikevertem.

A lisztet,keményitöt,sütőport,mandulát,reszelt csokit összekevertem.

Majd a két keveréket összevegyítettem.

Gofrisütövel megsütöttem.

Vargányás bableves és Samosa kinai zöldségkeverékkel töltve

Sziasztok!

Vargányás bableves

Sajtgaluska nélkül

 

Kínai zöldség keverékkel töltött

 Samosa