Füszerezett oldalas csontok

Na jó,nem szószerint csontok,mert hús is volt rajtuk. Összekevertem száraz fűszer keverékéket így: 1 tk oreganót,1 tk bazsalikomot,1 tk majoránnát,

1 tk rozmaringot,1 tk Thymiant,1 tk Bohnenkraut-tot( borsfű,csombor),1 tk zsályát.

Ezután a húsos csontokat meglocsoltam egy kis olajjal,szórtam rájuk a fűszer keverékből , tepsibe raktam, megszórtam meg sóval, tejet rá,fokhagyma cikkek bele és irány a sütő.

Grillezett cukkini és hagyma

Ez a tegnap esti vacsoránk volt.

A hamburgerhús-hoz és Bockwurst -hoz készítettem egy kis zöldséget próba szerencse alapon. A cukkinit megmostam,felszeleteltem. Hagymát pucoltam, négyfelé vágtam. Összekevertem 2 csomag Dill-Kräuter salátaöntetet , ezt ráöntöttem a cukkinire és hagymára.Egy félóra után meggrilleztem.

Pillecukor/Marschmallow

Én is elkészítettem a Pillecukrot/Marschmalowt gyermekeim örömére.

A receptet mohakonyha blogjáról néztem ki. Mindent úgy csináltam ahogy ö írta,deeeee: -az enyém valamiért nem lett olyan szép magas,pedig ugyanakkora méretű dobozba raktam mint ö - legközelebb a doboz aljára szórok a porcukor- keményítő keverékből és úgy öntöm rá a masszát. De a lényeg nagyon finom lett! Köszönöm!!