keverem a hurkát:-)
Azt hiszem elmondhatom,hogy nagyon jó barátom van.
Nem elég hogy szereti a gyerkőceimet, képes volt arra,hogy a hosszú hétvégéjét szüleim meglátogatására használja fel! 
ez már csak a fél röfi
Úgy volt,hogy a nyáron nem tudtunk haza menni,most pedig pont úgy esett a munka vége és kezdése,hogy szerda 14 óráig dolgozott, és hétfőn kellet mennie legközelebb 22 órára.Így vasárnap közölte,hogy szóljak anyukámnak,és pakoljak szerdán össze mert megyünk haza (1200 km-re vannak innen anyukámék)Csütörtökön hajnal 1 kor indultunk,a gyerekek nem is tudták hová megyünk!
Öt szombaton vágtuk!
Csütörtök 15 órára értünk oda.Nagy volt az öröm! Pénteken ellátogattunk Poroszlóra persze vonattal a gyerekek örömére. Amíg a gyerkőcök a rokon gyerekekkel játszottak én megmutattam a barátomnak a Tiszát,a hajókikötőt,az iskolámat,ettünk puncs fagyit (itt nincs olyan) Elmentünk vásárolni egy pár hazai dolgot (túrórudi,negró,lángolt kolbász,szotyi.....)Amikor mentünk a gyerekekért,hogy indulunk vissza ők nem akartak így ott maradtak,mi meg vissza anyuékhoz. Szombaton pedig levágtuk a fent látható malackát! Lett belőle sok hús,hurka ,zsírnakvaló, kolbászt nem csináltunk.
Vasárnap pedig jöttünk vissza ,a gyerekek se örültek,meg igazán mi se .:-((
Így most már tele a fagyasztó a malac vágás eredményével,anyukámék még adtak 2 kacsát,4 csirkét is.
Ja és nem utolsó sorban a receptes könyves polcom gazdagodott: 2 szakácskönyvvel,recept újságokkal,és recept kártyákkal.
Mivel még nincs vasárnap ezért úgy döntöttem pörkölt lesz belőle. Bográcsba készítettem,de csak azért mert előtte abba sütöttem ki a tepertőt.
A frissen készült zsírból raktam a bográcsba , beleraktam felkockázott hagymát és a zúzott fokhagymát.Szépen megpirítottam,fűszereztem,ráraktam a húst,darabolt paradicsomot felöntöttem annyi vízzel ami éppen csak ellepte. Lassú tűzön puhára főztem ( ha kell még egy kis vizet utána önteni ) . Amikor kész volt tejfölt kevertem bele.
