Ma végre rászántam magam és sütöttem!

Mióta itthon vagyok még nem csináltam sütit.Mivel tojásom nem volt ezért esett erre a sütire a választásom ami originálja itt található! Igaz ott kifli készült belőle,de aki olvas tudja én hadi lábon állok a kifli és perec formálással.





Mandulás-vaníliás kifli helyett lekváros golyók

25 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
10 dkg őrölt mandula
3 cs vaníliás cukor a hempergetéshez

A vajat a cukorral kikevertem, majd hozzáadtam a darált mandulát.
A lisztet apránként hozzáadtam és kézzel alaposan átgyúrtam, hogy egynemű legyen.
Diónyi golyókat formáltam belőle
A golyókat nagy lapos sütő papírral bélelt tepsire raktam, olyan távol egymástól, hogy legyen hely ha laposodna.
Az ujjammal lyukat csináltam bele és a lyukakba szilva lekvárt tettem.
Előmelegített, 150 fokos sütőbe tesszük őket, és kb. 15-20 percig, lég keverésen sütjük. Sütés után még melegen vaníliás cukorral szórtam őket

képek 2

Ez a kép Egerben készült,bementünk a bor napokra,este volt egy koncert ahol jól meg is áztunk :-(

Anyósomék marha pörköltet készítettek,de este 21:00-kor már csak kóstolót kértem.De viszont csinált finom töltött paprikát is a kedvemért :-))

Amikor még gyerek voltam ez egy jó kis pancsoló hely volt,most már tele van kövekkel,de azért belelógattuk a lábunkat.

Ez is Egerben volt!

Egyenlőre ennyi a kép amit fel tudtam rakni.

Képek

Képeim apránként kerülnek fel,mert szórakozik a gép és ráadásul a lényeget ( kaja )át se húzta az ismerősünk a stickre.


Kezdeném az elsővel itt nagy lányom 9 éves lett,a torta egy citrom krémes szelet amit nem én sütöttem,de viszont türhetö volt,mert nem volt édes!

Ehhez a képhez csak egy kérdés. Na kinek ismerős a hely? :-))) Bár azt be vallom bemenni ,,féltem"Fehér ruhában anyósom (háttal ) kisebbik lányommal.

Itt pedig a fiam megbújt,és eszegette a fehér fa epret.