Ma 12 órakor indulunk,már csak arra várunk,hogy két nagyobb haza érjen bizonyitvánnyal a zsebében.

Amíg nem jövünk mindenkinek Bye-Bye és sok sok

Puszi

Bea!

Haza megyünk!

Egy kicsit Off leszek,azt hiszem így kell mondani.Szeretném elmesélni , hogy már csak hármat kell aludni és indulunk haza !És kb Augusztus elejéig nem lesz új beírás.
De ha vissza érek feltöltődve akkor jön a beszámoló.Addig is mindenkinek jó sütögetést,főzést vagy pihenést kívánok!

Azt már most elárulom,merre fogunk járni.Első utunk férjem nagymamájához vezet majd,mert ha haza jövünk mindig ott isszuk az első kávénkat.

Onnan beszaladunk anyósomhoz és egy kis vásárlásra.

Aztán szüleimhez,oda ahol felnőttem.Fele időnket ott fogjuk a gyerekekkel tölteni.Innen vonatozhatunk ,itt sétálhatunk a friss levegőn.Igaz mostanra elég elhagyatott lett,már alig laknak ott,az út se a legjobb,jó lenne ha megcsináltatná az aki tönkre teszi .

Sok emlék fűz ide,és nekem akkor is szép!

Kétútköz, Graefl-kastély

Tisza-tó partján fekvő Poroszló településhez közel a 33-as úton Poroszló előtt helyezkedik el a Graefl család az 1900-as évek elején építtette vadász kastély. A területen amely 7,3 hektáros, több kisebb lakó épület, és egy 30 m magas víztorony, növényzettel dúsan beborított környezetében található. A romantikus vadász kastély a mai napig megőrizte szecessziós jellemzőit. Díszítő festése rekonstruálható, a fa ablakbéleletek, fa ajtótokon és ajtó szárnyak jó állapotban maradtak meg a színes márvány mozaik lap burkolattal együtt. A kastély felújítás után többfajta funkciót láthat el: hotel, klinika, szépség farm, nyugdíjas otthon, cég üdülő, művész telep, stb. A Tisza-tó kellemes nyugodt környezete, a különleges madár világ, apróvad és dús növényzet biztosítja a teljes ellazulást

Tehát el is köszönök egyenlőre,és igyekszem sok finomsággal vissza térni.

SZIASZTOK!!!!!

Savanyúkáposztás muffin

A recept a 100 legjobb Káposztás étel cimü könyvben szerepel.



Savanyú káposztás muffin


1 kisebb fej hagymát kevés olajon meg pároltam,hozzáadtam 200 g kicsire vágott,levét kinyomkodott savanyú káposztát és 150 g kicsire vágott főtt füstölt húst.Sóztam,borsoztam őrölt köményt raktam bele,majd így együtt pároltam.

250 g liszthez kevertem 2 tk sütőport.

2 tojást elkevertem 100 ml olajjal,és 300 ml tejföllel.

Mind három dolgot össze kevertem,majd a papírral kibélelt muffin sütő tepsibe szét osztottam. 180 fokos sütőben 20 - 25 percet kellett volna sütni,de én 35 -40 percet sütöttem.

Biancának (ö nagyobbik) nagyon ízlett (ö kezd olyan mindent meg kóstoló lenni mint én ) De én azért változtatok legközelebb.

- Ha savanyú káposztával készítem akkor csak 150 grammot teszek,mert amikor az elő írt ideig sütöttem nem volt rendesen át sülve.Ezért lett a 40 perc és a belseje mint látjátok így is kicsit nedvesebb maradt.

- Legközelebb édes káposztából (úgy hívják ami a káposztás tésztára kell ? ) csinálom,annak szerintem valahogy intenzívebb káposztás íze van.