Almás -Bodzás Sorbet

A tegnapi írásomban említettem,hogy láttam egy másik könyvet,de csak egy receptet ,,hoztam" el belőle ( elkészítés hasra ütéssel készült ) a könyvet pedig ott hagytam.

Almás - Bodzás Fagyi

Hozzávalók:

700 g Apfelmuss (almapüré )

50 ml Bodzaszörp

300 ml Almalé

Az egészet össze turmixoltam,majd elindítottam a fagyi gépet és a kis lyukon beleöntöttem a masszát.

Aztán még egy kicsit be a fagyasztóba ( 1 órára,félidőben megkevertem )

Finom lett,bár ha legközelebb készül, akkor inkább 70 - 80 ml bodzaszörpel,mert így csak az almapürét éreztük.

Fagyi szezon

Tegnap a városban nézelődve bementem a KIKK -be,ott láttam jégkrém készitö formákat.Először nem akartam megvenni,így átmentem a könyves boltba,ahol találtam két érdekes könyvet amiből az egyiket meg is vettem.Tehát vissza mentem a KIKK -be és elhoztam a jégkrém formákat. 1 euróba került 8 darab és rá van írva forintban: 350 ft. (kettőt vettem )


Mint feljebb említettem jártam a könyvesboltban ahol 2 fajta fagyis könyv volt.Gondolkoztam ,melyiket hozzam el? Ez győzött! A másikban is voltak érdekességek , egy receptetböl a hozzávalókat megjegyeztem,majd amikor kijöttem fel is írtam.Csak sajnos a nevét nem jegyeztem meg.De már a hozzávalók a gépben vannak!!! Recepttel és képpel jövök.ebből a könyvből is sorba kivannak nézve a dolgok. :-)))

itt bele nézhettek!

Scharfe Spaghetti in Papier

Ez a recept Tim Mälzer :BORN TO COOK 2 könyvéből származik.


Követtem az elkészítési módot .És mivel lusta vagyok így recept leírás fotók következnek.NEM TEHETEK RÒLLA DE OLYAN SZÈP KINT AZ IDÖ,MENNI KELL FAGYIZNI!!!!!! A fagyi gépem tartálya még nincs lefagyfa így maradunk a cukrászdainál.