Ètelképek

Sziasztok!

Megint csak másoknál jártam :-)

 

Ennek az egyszerű kiflinek a receptjét Gionetta blogján találtam .

 

Èn csak annyit változtattam rajta,hogy feltekerés előtt megkentem olvasztott vajjal.

 

Egy kis  Betyártokány nokedli nélkül (nem volt kedvem nokedlit szaggatni ) Trollanyutól

Ez pedig héjában sült mustáros krumpli a nosalty-ról. Változtatásom annyi Volt ,hogy én héja nélkül csináltam.Amire pedig rá kell jönni ,hogy kerüljön a résbe is a mustár krémből.

 

 

 

Ètelképek

Sziasztok!

Ma megint másoktól kipróbált recepteket hoztam,kivéve a spagetti :-)

Ez egy Húsvéti Pizza a gyömbér.hu oldalról. A tejfölös változat.

Ez egy spenótos spagetti,kis rákokkal ( amit sós vízben elő főztem )

Ez pedig bár nem látni rendesen egy Hagymás gombafelfújt a

vidékíze oldaláról. èn itt megdupláztam a tejszínes - tojás alapot (amit a gombára kell önteni )

Thai fánk tojás és tejtermék nélkül. Bea módra közös munkával

Sziasztok!

Ezt a desszert ma ebéd utánra készült.
Legkisebb lányommal együtt.
Ès megérte,mert finom :-) Legalábbis nekünk.

 

Thai fánk tojás és tejtermék nélkül

 

A konyha gépembe öntöttem 225 ml vizet.

Összekevertem : 500 g lisztet,1 csomag szárított élesztővel,csipet sóval,1 tk cukorral,1 cs vanilliás cukorral,és 1 késhegynyi szódabikarbónával.

Ezt a keveréket a vízhez adtam.

Az egészet összegyúrattam, és kelesztettem.

 

Ezután jött a mi változatunk: kinyújtottuk, kör alakokat szaggattunk belőle.

Megtöltöttük szilvalekvárral,majd össze hajtottuk és a széleit lenyomkodtuk villával.

Igy nézett ki ( mint egy derelye )

 

Majd nem túl forró olajban mind a két oldalát arany barnára sütöttük.

Igy nézett ki megsülve.

 

Porcukrozva.

 

Az eredeti receptet a Facebook - Balogholaj oldalán találtam.

 

Ö igy csinálta : 1 bögre lisztből,1,25 dkg élesztöböl,0.5 kk sóból,110 ml vízből,1 tk cukorból,1 késhegynyi szódabikarbónából,és 1 csomag vaniliáscukorból tésztát készített.

Ès az egészet nem túl forró olajban teáskanálnyi méretű adagokat szaggatott és kisütötte.