Tudom ez nem valami nagy szám,de nekem eddig soha nem sikerült olyanra mint a moziban.75 g vajat , 3 evökanál cukorral karamelizáltam,majd a kipattogatott tepsiben elterített popcornra locsoltam,és hagytam,hogy az egész rászáradjon.
2010-04-25
Èdes popcorn
Recept forrás : Leckerbissen aus der Kinderküche
Tudom ez nem valami nagy szám,de nekem eddig soha nem sikerült olyanra mint a moziban.
75 g vajat , 3 evökanál cukorral karamelizáltam,majd a kipattogatott tepsiben elterített popcornra locsoltam,és hagytam,hogy az egész rászáradjon.
Tudom ez nem valami nagy szám,de nekem eddig soha nem sikerült olyanra mint a moziban.75 g vajat , 3 evökanál cukorral karamelizáltam,majd a kipattogatott tepsiben elterített popcornra locsoltam,és hagytam,hogy az egész rászáradjon.
Spenótos spagetti
Recept forrás : Lisa Kochen & Backen Nr 4 /2010
Spenótos spagetti
Spenótos spagettiKifőztem sós vízben egy csomag spagettit,majd hogy ne ragadjon össze elkevertem fokhagymás olajjal.
Ezután kis fokhagymás olajon megpirítottam 1 fej felkockázott hagymát egy gerezd kockázott fokhagymát.Erre raktam 450 g Rahmspinattot (nálunk készen is kapható ) és kis sonka kockákat.Az egészet összemelegítettem , majd a spenótot a tésztára öntöttem.Parmezán sajttal tálaltam.
2010-04-19
Maradék lecsó felhasználása
Most jöjjön,hogy mire lett felhasználva a maradék lecsó.
Egy szakácskönyvben olvastam,hogy bele gyúrták a lángos tésztába, Az a lecsó darálthússal készült. Mi szeretjük a lángost,a lecsóba volt kolbász,de hogy érdekesebb legyen töltelékként került bele a lecsó. Kihúzgáltam a tésztát,az egyik felére lecsót raktunk nagyon kevés szafttal,félbehajtottam,a széleit összenyomkodtam és forró olajban kisütöttem.
Egy szakácskönyvben olvastam,hogy bele gyúrták a lángos tésztába, Az a lecsó darálthússal készült. Mi szeretjük a lángost,a lecsóba volt kolbász,de hogy érdekesebb legyen töltelékként került bele a lecsó. Kihúzgáltam a tésztát,az egyik felére lecsót raktunk nagyon kevés szafttal,félbehajtottam,a széleit összenyomkodtam és forró olajban kisütöttem.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)