2009-11-25

Kellemes Nálam

Ezt a díjat Aliztól kaptam és én szeretném minden Gasztroblogosnak átadni,mert mindenkinél érdemes elidőzni aki nemcsak főz,de azt másokkal meg is osztja .

2009-11-19

Vaníliás kifli/rúd

Ezt a sütit legkisebb lányom( 5 ) gyúrta,formázta!


Vaníliás kifli /rúd
Tésztához : 250 g liszt,2 cs vaníliáscukor,75 g porcukor,1 csipet só,100 g darált mandula,200 g margarin Összegyúrni,formázni.
Forgatáshoz :100 g cukor ,2 vaníliarúd belseje. Össze keverni
Sütési idő :175 fokon 15 -20 perc
A kész sütiket még melegen megforgatni a vaniliáscukorban

Tejfölös- Paradicsomos rizs

Ennek a Tejfölös - Paradicsomos rizsnek a receptjét is az Ötletfazék cimü könyvecskében találtam.A könyv jelenleg ,,elbújt" így csak a lényeget írom. :-)

Tejfölös - Paradicsomos rizs

Rizsát főztem. Egy sütőformát kivajaztam a fele rizst beleraktam erre jött tejföl ,bár nem írta megszórtam reszelt sajttal, fűszereztem egy kicsit,megint rizsa. Tejfölben elkevertem paradicsom pürét ezzel lekentem.Újra reszelt sajt és be vele a sütőbe.