2015-11-26

gyorsan.....

,Egy reggeli : Pirítós kenyér , rántottával
lazaccal és frissen csavart narancs lével


Sós citrom: bevágdosva, mediterrán sóval megtöltve.
Lezárva 4 hétig érlelve majd

olíva olajjal felöntve,lezárva újabb 4 hétig érlelve
felhasználásra kész.

Szendvicskenyér -vaj-sajt-lilahagyma

virsli-mustár

tojásba forgatása majd tadaam

melegszendvics sütöben kisütve.

Hmmm! Szendvics kenyér kivül vajjal belül nutellával megkenve,banán
szeletekkel megpakolva
Szendvics sütöben kisütve.
sze

2015-11-25

kezdö képek

legújabb segítség a konyhámba

készül a fürdő ,,bomba"


szép fa gomba
gomba


gesztenye gyűjtögetés

az eredmény

ennyi lett

most pedig tojás kell a sütihez

keverni is tudunk

tészta a tepsibe

elsimítani

koncentráltan

linzert kiszúrni

virágok töltve

kész

porcukrozásba is segít

kisültek


Készítettünk még házi tésztátamiről a képek eltűntek :-((

2015-07-20

Képek ételekről és másról

Egy gyors vacsora képekben:
Paradicsommal ,mozzarellával,olívabogyóval ,friss bazsalikommal
és krémes balzsamecettel


serrano sonkával ,ruccolával ,olívabogyóval ,
gorgonzola sajttal , és krémes balzsamecettel

alul pedig olíva olajjal meglocsolt Fladenbrot amit még a sütőben átmelegítettem

Hazai íz emlékek:
Tejfölös  csirkeszárnya pörkölt , nokedlivel

és tejfölös , fokhagymás uborka salátával

a tavaly kiültetett

,,csüngő" eprem

Vadon termő cseresznye

Őt pedig az utolsó biciklitúrám

alkalmával mentettem meg a bicikli útról

Ez pedig egy gyönyörű kamilla mező