Csirkeragú sertéshúsból

Ehhez a recepthez elvileg csirkemellet kellett volna használni,de az ár helyzet miatt átváltottam sertéshúsra.Így is finom volt ,főleg a spenót ízesitésü tészta mellé,amiről be kell valljam én kb március elejéig meg se ettem,egyszerűen nem szerettem.Talán azért,mert amikor kisebb voltam az anyukám spenótot főzött és mellé desszertnek grízpogácsát készített.És amíg nem ettük meg a spenótot nem kaptunk desszertet :-((


sertésragú spenótos tésztával

500 g felkockázotthúst olajon megpirítottam,hozzáadtam 2 kiskockára vágott hagymát újra pirítottam.Sóztam borsoztam,hozzákevertem 2 evökanál paradicsompürét,1/4 l húsleves lével felöntöttem és puhára pároltam.Amikor puha volt hozzákevertem 200 g Créme Fraich-t,1 csokor aprított metélöhagymát,és 2 teáskanál üvegben elrakott zöldborsot. Az egészet összeforraltam és spenótízesitésü tésztával tálaltam.

Sziasztok! :-))

Végre rászánom magam és elkezdem a lemaradásom pótolni . Először is szeretném elmesélni: Végre én is láttam a Julie und Julia cimü filmet!! érdekesnek találtam,sőt csöppet irigykedtem is a két hölgyre.Az egyikőjük részt vehetett egy fözö iskolába,a másik végig főzte a sok receptet és következetesen le is írta amit és ahogy készítette.
Aztán végre beszereztem egy új turmix gépet,mivel az enyém tavaly tönkrement.Fel is avattam egy Banánturmixal,amit reggelire ajánl a könyv.

Banane-Frühstücksshake (2 személyre )
2 érett feldarabolt banán, 200 g zsirszegény natúr joghurt, 125 ml zsirszegény tej, 1/2 teáskanál vaníliáscukor.
Az egészet a turmixban krémesre mixelni és rögtön fogyasztani!

Kellemes Húsvéti Ünnepeket !

Sziasztok!
Nem vesztem el csak annyi a munka,hogy mire végre idejutok nincs
erőm az íráshoz,festjük a lakást,renoválunk (most épp a tetőfedőre várok) de hamarosan jobb lesz,és akkor pótolom a lemaradásom!
Addig is mindenkinek aki erre jár kívánok nagyon Kellemes Húsvéti Ünnepeket!!!
Bea