2015-12-09

Almás - fahéjas muffin

Receptforrás : Eva and Apple blogja                        


   Sülnek a mini kuglófok


  

Almás - fahéjas muffin

Hozzávalók:100 g vaj
125 gr cukor
1 cs vanilliás cukor
fél citrom reszelt héja
1 kk fahéj
2 tojás
2 ek tej
200 gr liszt
1 kk sütöpor
alma ( pucolva - kockázva )



Elkészítése :
A puha vajat a cukorral  és a vaníliás cukorral habosra keverni ,  hozzá adni a reszelt citromhéjat, fahéjat és a tojásokat. Végül hozzá keverni a tejet és a sütporral elkevert lisztet is. Az almákat hámozni és apró kockákra vágni , majd a  tésztába forgatni . Az így elkészített tésztát muffinformákba tölteni , és 180 C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütni .

Nincsenek megjegyzések: