Ezt az ételt vacsorára készítettem H-nak és magamnak.
Olyan hasra ütök recept.
Kínai zöldséges -tojásos tészta
Kínai fagyasztott zöldség keverék ( kb 400 g)
500 ml halászlé ( kockából , hal nélkül)
wokk tészta (kb 2 marék)
4 tojás
A zöldséget felraktam a hallében főni. Amikor már majdnem puha volt beleraktam a tésztát és készre főztem.
Ekkor beleöntöttem a felvert tojást.
Már csak addig hagytam rotyogni ( kevergetve) amíg a tojás megszilárdult.
Egy kis csipös paprikát hozzáadva tökéletes volt,legalábbis nekünk
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése