Mennyiséget nem írok, mert nem írtam fel miből mennyit használtam :-(
Tejszínes pulykamell kelbimbóval
Fagyasztott kelbimbót sós vízben puhára főztem.
Pulykamellet felcsíkoztam.
A csíkozott pulykamellet , olajon sóval,borssal, fedő alatt a saját levében megpároltam.
Amikor puha volt felöntöttem tejszínnel és fűszeres fözösajttal besüritettem.
Ezután a kelbimbót és a tejszínes húst elkevertem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése