Dijjat kaptam! Limonádé dijat!

Először is nagyon szépen köszönöm ezt a díjat.Belly-nek akitől ez már a második díj.
Jelenleg nagyon jól esett,mert elmondhatom egy részt nagyon sok citromot kaptam az élettől ebben a hónapban.De attól függetlenül ahogy Belly írja:csinálj belőle limonádét én is azt teszem és élvezem gyerkőceimmel a napokat.
Szét is kell osztani a díjat 10 embernek,hát lássuk.
Az első az mindenképp Belly aki gondolt rám!
Aztán lássuk a többieket: Zsuzsa akinek nagyon szeretem nézegetni az oldalát
Aliznak Aki nem tudom,hogy tényleg Aliz,de az ö gasztro oldala volt az első amit meg ismertem.
Andinak és snöcynek akiket a nlc café sütik képpel fórumán láttam először
Gyöngyinek akinek ugyancsak szívesen látogatom a blogját.
sütis néninek és szamócának akik egyaránt gyönyörű édességeket készítenek.
És most szeretnék elnézést kérni de az utolsó kettőt nem a gasztro blogok közt osztanám ki hanem egyet ajándékoznék Anyósomnak aki rossz napjaimban tartja bennem a lelket és Gyerkőceimnek akik önzetlenül szeretnek bármi is történik.

Egy kis saláta

Ez várt amikor haza jöttünk,nagyon sok finom erős paprika!

Apukám nagyon szereti az erőset és ezt én is örököltem tőle.Erős jöhet minden formában.De mivel nem igazán eszem rendesen ezért most ,,salátát" csináltam.Igazából nem is saláta .Otthon ha pörkölt készült és végre volt jó paradicsom a kertben,meg hozzá a jó fajta erős paprika akkor csinálta.Nem kell sok hozzá való csak paradicsom,erős paprika és só.

Elkészítés:
A paradicsomot fel szeleteljük , megsózzuk és rá karikázzuk az erős paprikát.Fogyasztásig a hűtőbe rakjuk!

Ma végre rászántam magam és sütöttem!

Mióta itthon vagyok még nem csináltam sütit.Mivel tojásom nem volt ezért esett erre a sütire a választásom ami originálja itt található! Igaz ott kifli készült belőle,de aki olvas tudja én hadi lábon állok a kifli és perec formálással.





Mandulás-vaníliás kifli helyett lekváros golyók

25 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
10 dkg őrölt mandula
3 cs vaníliás cukor a hempergetéshez

A vajat a cukorral kikevertem, majd hozzáadtam a darált mandulát.
A lisztet apránként hozzáadtam és kézzel alaposan átgyúrtam, hogy egynemű legyen.
Diónyi golyókat formáltam belőle
A golyókat nagy lapos sütő papírral bélelt tepsire raktam, olyan távol egymástól, hogy legyen hely ha laposodna.
Az ujjammal lyukat csináltam bele és a lyukakba szilva lekvárt tettem.
Előmelegített, 150 fokos sütőbe tesszük őket, és kb. 15-20 percig, lég keverésen sütjük. Sütés után még melegen vaníliás cukorral szórtam őket

képek 2

Ez a kép Egerben készült,bementünk a bor napokra,este volt egy koncert ahol jól meg is áztunk :-(

Anyósomék marha pörköltet készítettek,de este 21:00-kor már csak kóstolót kértem.De viszont csinált finom töltött paprikát is a kedvemért :-))

Amikor még gyerek voltam ez egy jó kis pancsoló hely volt,most már tele van kövekkel,de azért belelógattuk a lábunkat.

Ez is Egerben volt!

Egyenlőre ennyi a kép amit fel tudtam rakni.

Képek

Képeim apránként kerülnek fel,mert szórakozik a gép és ráadásul a lényeget ( kaja )át se húzta az ismerősünk a stickre.


Kezdeném az elsővel itt nagy lányom 9 éves lett,a torta egy citrom krémes szelet amit nem én sütöttem,de viszont türhetö volt,mert nem volt édes!

Ehhez a képhez csak egy kérdés. Na kinek ismerős a hely? :-))) Bár azt be vallom bemenni ,,féltem"Fehér ruhában anyósom (háttal ) kisebbik lányommal.

Itt pedig a fiam megbújt,és eszegette a fehér fa epret.

Üzenet!

Először is Emese az ha az oldalamon jársz egy kérdésem lenne: mire jó az a fajta tök amit elvittél?
Ja és mindenkinek aki vissza jár estére meglesznek a képeim,ha minden igaz!

Jelentkezés

Tudom kicsit nagyon elhanyagolom az oldalam,de még mindig eléggé fáradékony vagyok ami valószínű a hirtelen nagy fogyásomnak (-8 kg az utolsó három hét alatt) tudható be.Bár mindig érdekes ha otthon vagyok sesz perc alatt lefogyok még ha eszek is rendesen,itt meg akárhogy diétázok nem megy :-))Na meg nálunk már elkezdődött a tanítás így a gyerekek és a pakolással megy el az idő.Főzni csak a szokásos gyors kaják vannak soron,sütni meg még nem volt kedvem.Szeretném felrakni a képeimet a finom halászléről amit az apukám direkt nekem csinált,vagy a tejfölös gombás (szegfű gombából ami nálunk nem található) nokedliről.Elárulom a szülinapomon amit otthon megtudtunk tartani az öcsém egy finom tortával lepett meg ami nem is igazi torta volt hanem egy joghurtos valami tészta nélkül gyümölcsökkel.Kértem a receptet,de végül elmaradt.Aztán a férjem nagymamája csinált egy jó kis finomságot zsemléből almából,fahéjjal a recept meg van de a fényképező gépemen.
Volt dinnye is minden mennyiségben,bár azt én nem igazán ettem inkább a szilvát.Csak az a baj,hogy a szöllö még nem volt jó.Mára ennyi.

Ùjra itthon

Sziasztok,újra Németországban vagyunk.Képek még most sem lesznek,mert nem találjuk a fényképező gép kábelt.
Jó volt otthon,legszívesebben maradtunk volna.Végre megkóstoltam a kürtös kalácsot ( sima cukros)de nem igazán ízlett.Otthon hagytam magamról pár kilót,cserébe hoztam könyveket.Volt amit kaptam volt amit vettem,így jól megnőtt a gyűjteményem.
Végre a saját konyhámba süthetek - főzhetek így jönnek majd receptek a képek meg csatolva lesznek a kábel megtalálás után.Bár kép nélkül nem igazán szeretek felrakni semmit.