2012-12-01

Kukoricás és gombás pizza

Mielőtt elkezdem a pizza témát ,be vallom,hogy most a tészta nem saját készítés!
Ez  egy jól bevált bolti tészta ami ha gyorsan kell menjen és kedv sincs mindig készen van.
A szósz is készen van hozzá.
A rátét: az egyik oldalon a gyerekek kedvence a kukorica és nekünk gomba.
A gombás részről írnák :  A gombát ( amit még mi gyűjtöttünk a Harz - ban. Steinpilz,Maronenpilz és Butterpilz .Magyarul az egyik Barna tinóru gomba a többi nem tudom ,de az egész egy családba tartozik ) kevés olajon sóval,borssal megpároltam.
 

A gombás rész: szósz,paradicsom szeletek,lilahagyma szeletek,friss bazsalikom levél,párolt gomba , reszelt sajt.
 

Ès a már készre sült pizza.

Nincsenek megjegyzések: