
Tenger gyümölcsei ,,feltét" pizzára
1 piros és 1 zöld amerikai tv paprika (azt hiszem így hívják otthon a kövér színes paprikákat ),150 g hagyma,30 g vaj,500 g tenger gyümölcsei (kiolvasztva,ha fagyasztós ), 200 g Kräuter - Schmelzkäse (fűszeres fözö sajt ? ),200 g reszelt gouda sajt,só bors
A hagymát karikákra szeletelni, a paprikákat vékony csíkokra vágtam. A vajat megolvasztottam és a hagymát,paprikát kicsit megpirítottam,hozzáadtam a fözö sajtot és addig kevergettem amíg a sajt meg nem olvadt.Ekkor ráraktam a pizzatésztára.Megpakoltam a tenger gyümölcseivel,megszórtam reszelt sajttal és 200 fokon megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése