Spekulatiusos - aszalt sárgabarackos keksz
Hozzávalók:
75 g puha vaj
125 g cukor
1 cs vaníliáscukor
20 g spekulatius fűszer keverék
csipet só
1 tojás
200 g liszt
75 g darált mandula
1 késhegynyi sütőpor
1 ek tejföl
aszalt sárgabarack kockázva
Elkészítés:
Minden hozzávalót összegyúrni , kis golyókat formázni.A golyókat egy sütöpapirral bélelt tepsire rakni ,laposra nyomni ( de túl lapos se legyen ) és 175 fokra előmelegített sütőben 20 percet sütni.
Ha kisült porcukorral megszórni és fogyasztani.
Nagyon jó a kekszek mögül/fölött kitekintő Angyalkás kép, mintha felők lennének ;-))
VálaszTörlésNagyon klassz ez a keksz, ki fogom próbálni, csak kérdés, hogy mikor:)
VálaszTörlésKedves Anazar!
VálaszTörlésNekem is tetszik az angyalkás kép:-) Még karácsonyfa díszem is van ilyen :-)
Kedves Trollanyu!
VálaszTörlésRemélem ízlenifog ha eljutsz odáig , hogy megcsináld :-)