Lekváros csiga

Valószinüleg volt már beírva lekváros csiga,de ez most más :-)

Hogy miért más?Mert ez a tészta most Trinity spanyol briósának a tésztájából készült igaz kicsi változással.

Lekváros csiga

-2,5 dl tej (200 ml tej és 50 ml kakaóital )

-2 ek olívaolaj ( napraforgó olaj)

-fél tk. só (csipet)

-2 tojás + 1 sárgája

-60 dkg liszt

-1 ek. tejpor

-9 dkg cukor

-5 dkg élesztő

Az egészet beraktam a kenyér sütőbe,az meggyúrta,megkelesztette.Én kinyújtottam megkentem házi sárgabarack lekvárral , felcsavartam. Felszeleteltem és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. 175 fokra melegített sütőben megsütöttem! Maximum 30 perc,de már időt tényleg nem nézem,hanem szín és villa próba alapján döntök.